STUB Sparkling Pink Pony 2022
295,00 kr.
Extra Brut / Rondo 2022
’Sparkling Pink Pony’ er en helt ny, mousserende rosé, som vi har udviklet af de flotte blå Rondo druer fra vores mark ved Kalundborg Fjord. De håndplukkede druer presses til most, der gæres første gang i tanke af rustfrit stål. Herefter andengæres vinen på flaske iht. den traditionelle, franske ’champagnemetode’ i ca. 7 måneder og degorgeres.
Sparkling Pink Pony er tør, og kombinationen af frisk syre, dansk sommer med duft og smag af jordbær, hindbær og rabarber, samt en let sødme, giver vinen en optimal balance.
Den mousserende Pink Pony nydes bedst godt afkølet som en forfriskning på en varm sommerdag eller til en festlig lejlighed.
75 cl / 12 % vol.